梭边鱼火锅是近几年非常流行的鱼火锅系列之一,先后在北京、上海、广州、成都一带掀起了一股鱼火锅的美食风暴,梭边鱼火锅不但具有鱼头火锅的特色口味和特点,同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色,采用独特的配方香料经过特殊工艺炒制而成的特制鱼火锅底料,在主料上选用了肉厚无刺,皮滑肉嫩、肥美味浓,营养价值极高,具有大鲜、大补的野生梭边鱼为主要食材,梭边鱼火锅的特点是辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美,再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。
【梭的意思】:梭 suō(ㄙㄨㄛ) (一)、织布时往返牵引纬线(横线)的工具,两头尖,中间粗,像枣核形:梭子(a. 详情>
【边的意思】:边(邊) biān(ㄅ一ㄢ) (一)、物体的周围部分,外缘:边缘。边沿。(二)、国家或地区交界处:边 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
【火的意思】:火 huǒ(ㄏㄨㄛˇ) (一)、燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>