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词语繁体：食品安全管理
词语读音：shí pǐn ān quán guǎn lǐ
首字拼音：Shi
词语拼音：shi pin an quan guan li
词语简拼：SPAQGL
词语字数：六字词语
对于食品安全管理的定义，学术界尚没有科学的定义，参考管理的定义和相关文献及资料，总结概括食品安全管理的定义为：食品安全管理是指政府及食品相关部门在食品市场中，动员和运用有效资源，采取计划、组织、领导和控制等方式，对食品、食品添加剂和食品原材料的采购，食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效的协调及整合，已达到确保食品市场内活动健康有序地开展，保证实现公众生命财产安全和社会利益目标的活动过程。
【食的意思】：食 shí（ㄕˊ） （一）、吃：食肉。食欲。（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。（三）、俸 详情>
【品的意思】：品 pǐn（ㄆ一ㄣˇ） （一）、物件：物品。产品。赠品。战利品。（二）、等级，种类：品名。品类。品色 详情>
【安的意思】：安 ān（ㄢ） （一）、平静，稳定：安定。安心。安宁。安稳。安闲。安身立命。安邦定国。（二）、使平静 详情>
【全的意思】：全 quán（ㄑㄨㄢˊ） （一）、完备，齐备，完整，不缺少：齐全。完全。智勇双全。求全责备。（二）、 详情>
【管的意思】：管 guǎn（ㄍㄨㄢˇ） （一）、吹奏的乐器：管乐器。管弦乐。（二）、圆而细长中空的东西：管道。管线 详情>
【理的意思】：理 lǐ（ㄌ一ˇ） （一）、物质本身的纹路、层次，客观事物本身的次序：心理。肌理。条理。事理。（二） 详情>
• 2008年，嘉吉公司与中国国家质量监督检验检疫总局签署了一项设立食品安全管理培训项目的合作协议。
• 3, 笔者近日从教育部门获悉,2012年,教育部发展规划司、全国高师后勤工作研究会将在全国高校推广华师的办伙和食品安全管理工作经验。
• 2007年,当茅台集团公司质量、环境、职业健康、食品安全管理体系顺利通过中质协质量保证中心审核,我至今还清晰记得集团上上下下的那种兴奋。
