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大伙烤肉隶属于北京大伙餐饮管理有限公司，公司成立于2003年，是一家集烤肉店面经营、营养学研究、餐饮人才培训、新型特色餐饮项目开发、推广、餐饮调料、设备制造、养生食材种植养殖为一体的大型餐饮集团。
【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>
【伙的意思】：伙（夥） huǒ（ㄏㄨㄛˇ） （一）、同伴，一同做事的人：同伙儿。伙伴（亦作“火伴”）。（二）、集体 详情>
【烤的意思】：烤 kǎo（ㄎㄠˇ） （一）、把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。（二）、挨近火 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
