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刺儿茶，又名赐茶，是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物，可入茶入药，叶生七叉，茶株带刺，故名为“刺儿茶”，此名相传为“三皇五帝”之一的舜帝所命。
【刺的意思】：刺 cì（ㄘˋ） （一）、用有尖的东西插入：刺绣。刺伤。刺杀。（二）、暗杀：刺客。被刺。行刺。（三） 详情>
【儿的意思】：儿（兒） ér（ㄦˊ） （一）、小孩子：婴儿。儿戏。（二）、年轻的人（多指青年男子）：男儿。儿女情。 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
• 小蓟、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。
• 帝感此物之神奇，亲命名为：刺儿茶。
• 而刺儿茶的高含量茶多糖则具有天然的优势。
• 又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶鸡婆。
