词语繁体:山甲田雞片
词语读音:shān jiǎ tián jī piàn
首字拼音:Shan
词语拼音:shan jia tian ji pian
词语简拼:SJTJP
词语字数:五字词语
山甲田鸡片是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。此菜具有鲜甜软滑,风味特殊,宴席佳珍,四季咸宜的特点。以穿山甲,田鸡片,鸡蛋清等制作而成。
【山的意思】:山 shān(ㄕㄢ) (一)、地面形成的高耸的部分:土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>
【甲的意思】:甲 jiǎ(ㄐ一ㄚˇ) (一)、天干的第一位,用于作顺序第一的代称:甲子。花甲(六十岁的人)。(二) 详情>
【田的意思】:田 tián(ㄊ一ㄢˊ) (一)、种植农作物的土地:田野。耕田。(二)、和农业有关的:田家。田园。( 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【片的意思】:片 piàn(ㄆ一ㄢˋ) (一)、平而薄的物体:卡片。名片。(二)、切削成薄的形状:片肉片。(三)、 详情>