工业发酵就是通过微生物的生命活动,把发酵原料转化为人类所需要的微生物产品的工业过程。
【工的意思】:工 gōng(ㄍㄨㄥ) (一)、个人不占有生产资料,依靠工资收入为生的劳动者:工人。工人阶级。工农联 详情>
【业的意思】:业(業) yè(一ㄝˋ) (一)、国民经济中的部门:工业。农业。(二)、职务,工作岗位:职业。就业。 详情>
【发的意思】:发(發) fā(ㄈㄚ) (一)、交付,送出:分发。发放。发行(批发)。(二)、放,射:发射。百发百中 详情>
【酵的意思】:酵 jiào(ㄐ一ㄠˋ) (一)、有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母 详情>