词语繁体:天津崩豆張
词语读音:tiān jīn bēng dòu zhāng
首字拼音:Tian
词语拼音:tian jin beng dou zhang
词语简拼:TJBDZ
词语字数:五字词语
崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮,膨鼓有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。并含有多种营养成分。是天津的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人,总店设在南市食品街。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间,有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为“中华老字号”。1990年曾作为第十一界北京亚运会指定产品。
【天的意思】:天 tiān(ㄊ一ㄢ) (一)、在地面以上的高空:天空。天际。天罡(北斗星)。天渊(上天和深渊,喻差 详情>
【津的意思】:津 jīn(ㄐ一ㄣ) (一)、渡水的地方:津渡。关津。津要。问津。(二)、口液,唾液:津液。津津有味 详情>
【崩的意思】:崩 bēng(ㄅㄥ) (一)、倒塌:崩塌。崩坍。崩毁。崩解( jiě )。崩溃。崩决。崩颓。分崩离析 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【张的意思】:张(張) zhāng(ㄓㄤ) (一)、开,展开:张开。张目(a.睁大眼睛;b.助长某人的声势称“为某 详情>