良乡酒重阳时以良乡酒配糟蟹等而尝之,最为甘美。良乡酒者,本产于良乡,近京师亦能造之。其味清醇,饮之舒畅,但畏热不能过夏耳。鸭儿广,梨属,形如木瓜,色如鸭黄,广者黄之转音也。柿子、山里红,其用尤多,皆京师应序之物也。
【良的意思】:良 liáng(ㄌ一ㄤˊ) (一)、好:良好。善良。良辰美景。良知良能(中国古代唯心主义哲学家指人类 详情>
【乡的意思】:乡(鄉) xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、泛指小市镇:乡村。穷乡僻壤。(二)、自己生长的地方或祖籍:家 详情>
【酒的意思】:酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ) (一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾 详情>