叉烧猪肉是由猪肉等主要食材做成的一道菜品, 主要调料是精盐、白糖和葱等,该菜品主要采用煮烤的方法制作而成。
【叉的意思】:叉 chā(ㄔㄚ) (一)、交错:叉腰。(二)、一头分歧便于扎取的器具:叉子。 详情>
【烧的意思】:烧(燒) shāo(ㄕㄠ) (一)、使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(二)、用火或发热的东西使物 详情>
【猪的意思】:猪 zhū(ㄓㄨ) (一)、哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌。猪场。猪圈( 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>