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十一烯酸，Undecylenic acid，英文别名：10-Undecenoic acid; undec-10-enoate; undec-10-enoic acid；EINECS:203-965-8；分子式：C11H20O2；分子量：184.2753。是合成香料的重要原料,如制γ - 十一内酯、聚环十五内酯、麝香酮、壬醛和壬醇等,也可作抗菌素药和治疗皮肤霉菌病药物的原料。
【十的意思】：十 shí（ㄕˊ） （一）、数名，九加一（在钞票和单据上常用大写“拾”代）。（二）、表示多、久：十室 详情>
【一的意思】：一 yī（一） （一）、数名，最小的正整数（在钞票和单据上常用大写“壹”代）。 详情>
【烯的意思】：烯 xī（ㄒ一） （一）、有机化学中表示的一类化合物：乙烯。丙烯。聚乙烯（高分子化合物，一种重要的塑 详情>
【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ） （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>
