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词语繁体：鳳脯珍珠
词语读音：fèng pú zhēn zhū
首字拼音：Feng
词语拼音：feng pu zhen zhu
词语简拼：FPZZ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
凤脯珍珠【所属菜系】满汉全席【菜肴口味】鲜香【涉及食材】鸡类 海鲜河鲜 豆制品 禽蛋【原料】主料：鸡脯肉750克，水发干贝50克。 配料：鲜豌豆50克，鸡蛋清5个。调料：料酒15克，精盐2克，清汤500克，湿玉米粉35克，熟猪油500克（约耗40克），鸡油10克。
【凤的意思】：凤（鳳） fèng（ㄈㄥˋ） （一）、传说中的鸟王（雄的称“凤”；雌的称“凰”）：凤凰。 详情>
【脯的意思】：脯 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、肉干：鹿脯。兔脯。（二）、水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。 详情>
【珍的意思】：珍 zhēn（ㄓㄣ） （一）、珠玉等宝物：珍宝。珍珠。奇珍异宝。席珍待聘（“席珍”，坐席上的宝石，喻 详情>
【珠的意思】：珠 zhū（ㄓㄨ） （一）、蛤蚌因沙粒窜入壳内受到刺激而分泌的物质，逐层包起来形成圆粒，乳白色或略带 详情>
