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词语繁体：茶香面包
词语读音：chá xiāng miàn bāo
首字拼音：Cha
词语拼音：cha xiang mian bao
词语简拼：CXMB
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量天然酵种48%，240克（100%水粉含量，即其中120克水，120克粉）高粉76%，380克黑麦片10%，50克（可以用其他相似的粗粮）薰衣草花粒0.2%，1克（0.75大勺）黑茶53%，265克（其中，黑麦浸泡用：100克，最后面团用茶：165克）盐2%，10克蜂蜜6%，30克（此量的蜂蜜可以抵消茶中的苦味，但是成品吃不出甜味，还是主食面包）做法1. 前一夜，先泡足够量的黑茶。我就是用最便宜的茶包，不要用好茶，一来可惜，二来味道太含蓄，在面包里不明显。也不要把茶包放水里煮，用沸水泡比较好，否则会太苦 2. 把50克黑麦片放入100克茶水里浸泡，加盖，室温过夜 4. 发酵50...
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
【香的意思】：香 xiāng（ㄒ一ㄤ） （一）、气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。（二）、舒服：睡得 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
【包的意思】：包 bāo（ㄅㄠ） （一）、用纸、布或其他薄片把东西裹起来：包装。包饺子。（二）、包好了的东西：邮包 详情>
