词语繁体:燈籠椒炒雞
词语读音:dēng long jiāo chǎo jī
首字拼音:Deng
词语拼音:deng long jiao chao ji
词语简拼:DLJCJ
词语字数:五字词语
用料材料 用量鸡块300g黄灯笼椒80g红灯笼椒80g姜丝适量红葱头30g油适量盐适量糖适量生粉适量生抽适量蚝油适量香菜适量葱段适量做法1. 鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右2. 备好红葱头,黄、红灯笼椒洗净去籽,切成块3. 热油锅,下红葱头和鸡块炒香两面4. 当鸡块用八成熟时,加入黄、红灯笼椒一起炒匀,加一点蚝油、盐调味,加入香菜段和葱段炒匀即可1
【灯的意思】:灯(燈) dēng(ㄉㄥ) (一)、照明的器具:电灯。路灯。灯火(泛指亮的灯)。灯语(通讯方法之一) 详情>
【笼的意思】:笼(籠) lóng(ㄌㄨㄥˊ) (一)、用竹篾、木条编成的盛物器或罩物器:灯笼。熏笼。(二)、用竹篾 详情>
【椒的意思】:椒 jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>