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用料材料 用量高筋面粉250g鸡蛋1个豆浆150g发酵粉3g糖20g盐3g黄油20g豆渣鸡排适量黑葡萄干适量做法1. 面包机中加入豆浆、鸡蛋，再加入面粉。糖和盐放在一侧，发酵粉放在另一侧，不要和糖盐直接接触。先揉面20分钟，在放入黄油启动“发酵”程序。（大约是再揉20分钟发酵70分钟左右） 2. 发酵至手指戳洞不下陷也不回弹最好。 3. 取出后分割成50g和8g大小的两种剂子，分别滚圆，醒10分钟。 4. 将50g的面团擀圆排气，左右两侧向中间叠起。 5. 从中间向两头擀开后对折。 6. 用擀面杖向着对角方向擀开，整成如图所示的梯形。 7. 将小块8g的面团分割成两大两小四部分。 8. 分别...
【河的意思】：河 hé（ㄏㄜˊ） （一）、水道的通称：河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜（供食用的新鲜河鱼、 详情>
【马的意思】：马（馬） mǎ（ㄇㄚˇ） （一）、哺乳动物，颈上有鬃，尾生长毛，四肢强健，善跑，供人骑或拉东西：马匹 详情>
【汉的意思】：汉（漢） hàn（ㄏㄢˋ） （一）、天河：银汉。云汉。气冲霄汉。（二）、成年男人：汉子。老汉。（三） 详情>
【堡的意思】：堡 bǎo（ㄅㄠˇ） （一）、军事上防守用的建筑物：堡垒。城堡。桥头堡。（二）、古代指土筑的小城：“ 详情>
