用料材料 用量年糕20-30个番茄酱3汤勺韩国辣酱2汤勺蜂蜜2汤勺糖1汤勺酱油1汤勺味醂2汤勺洋葱汁1汤勺大蒜1瓣(切丁)芝麻油1汤勺花生1汤勺(切丁)黑胡椒1/8茶勺做法1. 年糕掰开,放入热水中略微煮一下(30秒-1分钟左右或者煮到软),(如果想串在一起的话,一串4-5个就可以了),锅中放少许油,将年糕两面煎至金黄。 2. 在另一口小锅里,加入所有调味料,加热到滚开,就可以关火了。 3. 在年糕上淋上煮过的调味料,就可以了。 1
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【年的意思】:年 nián(ㄋ一ㄢˊ) (一)、地球绕太阳一周的时间:一年。三年五载。(二)、每年的:年会。年鉴。 详情>
【糕的意思】:糕 gāo(ㄍㄠ) (一)、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>