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苯替酪胺分子式C23H20N2O5，密度为1.367g/cm3 ，为白色或类白色结晶性粉末，无臭，味略苦涩。本品在甲醇、乙醇中易溶在丙酮中溶解水中几乎不溶或不溶，是自然物质安息香酸、酪氨酸、对氨基苯甲酸合成的三肽化合物。
【苯的意思】：苯 běn（ㄅㄣˇ） （一）、一种有机化合物，无色液体，有特殊的气味，可从煤焦油，石油中提取，是多种 详情>
【替的意思】：替 tì（ㄊ一ˋ） （一）、代，代理：代替。更（ gēng ）替。。替班。替身。替罪羊。（二）、为， 详情>
【酪的意思】：酪 lào（ㄌㄠˋ） （一）、用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。 详情>
【胺的意思】：胺 àn（ㄢˋ） （一）、氨ＮＨ3分子中部分或全部氢原子被烃基取代后而成的有机化合物，胺类大都具有碱 详情>
