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词语繁体：鳳凰單樅茶
词语读音：fèng huáng dān cōng chá
首字拼音：Feng
词语拼音：feng huang dan cong cha
词语简拼：FHDCC
词语字数：五字词语
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间（1875年—1908年），为提高茶叶品质，人们通过观察鉴定，实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法，将优异单株分离培植，并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法，故称凤凰单丛茶。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照...
【凤的意思】：凤（鳳） fèng（ㄈㄥˋ） （一）、传说中的鸟王（雄的称“凤”；雌的称“凰”）：凤凰。 详情>
【凰的意思】：凰 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、〔凤凰〕见“凤”。 详情>
【单的意思】：单（單） dān（ㄉㄢ） （一）、不复杂：单纯。简单。单调（ diào ）。（二）、独一：单独。单一 详情>
【枞的意思】：枞（樅） cōng（ㄘㄨㄥ） （一）、常绿乔木，茎高大，树皮灰色，小枝红褐色。木材供制器具，又可做建 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
