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脆皮鹌鹑

词语繁体：脆皮鵪鶉

词语读音：cuì pí ān chún

首字拼音：Cui

词语拼音：cui pi an chun

词语简拼：CPAC

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

脆皮鹌鹑是一款韩国菜。选用的主料是鹌鹑10只，香菜5克，配以适量的调味料烹制而成。特点是色泽红亮，皮脆肉嫩，咸鲜辣香。

词语分字意思解释

【脆的意思】：脆 cuì（ㄘㄨㄟˋ）（一）、容易断，容易碎的：脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。（二）、 详情>

【皮的意思】：皮 pí（ㄆ一ˊ）（一）、动植物体表的一层组织：皮毛。（二）、兽皮或皮毛的制成品：裘皮。（三）、包 详情>

【鹌的意思】：鹌（鵪） ān（ㄢ）（一）、〔鹌鹑〕鸟，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹，雄性好斗。肉味美，卵 详情>

【鹑的意思】：鹑（鶉） chún（ㄔㄨㄣˊ）（一）、〔鹌鹑〕见“鹌”。 详情>

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