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中华饮食，源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“梁鸿孟光举案齐眉”那样的日子，但也还是终于形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。
【中的意思】：中 zhōng（ㄓㄨㄥ） （一）、和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（ dàng ）中。中原 详情>
【餐的意思】：餐 cān（ㄘㄢ） （一）、吃：餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。（二）、饭食：早餐。西餐。（三）、量词， 详情>
【礼的意思】：礼（禮） lǐ（ㄌ一ˇ） （一）、社会生活中，由于道德观念和风俗习惯而形成的仪节：婚礼。丧（ sān 详情>
【仪的意思】：仪（儀） yí（一ˊ） （一）、人的外表或举动：仪态。仪表。威仪（使人敬畏的严肃容貌和举止）。（二） 详情>
