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浓缩果蔬汁

词语繁体：濃縮果蔬汁

词语读音：nóng suō guǒ shū zhī

首字拼音：Nong

词语拼音：nong suo guo shu zhi

词语简拼：NSGSZ

网络解释释义

浓缩果蔬汁是在水果、蔬菜榨成原汁后再采用浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的，果蔬原汁的水分含量很高，通常在80-85%之间，而浓缩作业可以把果蔬原汁中的固形物从 5-20%提高到 60-75%，在配制100%果蔬汁时须在浓缩果蔬汁原料中还原进去果蔬汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果蔬菜色泽、风味和可溶性固形物。我国浓缩果蔬汁主要有苹果汁、黑加仑汁、菠萝汁、番茄浆、柑橘汁等。

词语分字意思解释

【浓的意思】：浓（濃） nóng（ㄋㄨㄥˊ）（一）、含某种成分多，与“淡”相对：浓茶。浓雾。浓墨。浓眉。浓重（ 详情>

【缩的意思】：缩（縮） suō（ㄙㄨㄛ）（一）、向后退，往回收：退缩。畏缩。缩手（喻不敢再做下去）。缩手缩脚（喻 详情>

【果的意思】：果 guǒ（ㄍㄨㄛˇ）（一）、某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实； 详情>

【蔬的意思】：蔬 shū（ㄕㄨ）（一）、可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。 详情>

【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ）（一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>

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