樊记腊汁肉的意思

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樊记腊汁肉

词语繁体:樊記臘汁肉

词语读音:fán jì là zhī ròu

首字拼音:Fan

词语拼音:fan ji la zhi rou

词语简拼:FJLZR

词语字数:五字词语

网络解释释义

樊记腊汁肉是陕西省西安市著名传统小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。腊汁肉是一种用酱锅卤制的酱汁肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”

词语分字意思解释

樊的意思】:樊 fán(ㄈㄢˊ) (一)、笼子:樊笼(关鸟兽的笼子,喻不自由的境地)。(二)、篱笆:樊篱(喻对事 详情>

记的意思】:记(記) jì(ㄐ一ˋ) (一)、把印象保持在脑子里:记忆。记取。记性。博闻强记。(二)、把事物写下 详情>

腊的意思】:腊(臘) là(ㄌㄚˋ) (一)、古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。(二)、冬天 详情>

汁的意思】:汁 zhī(ㄓ) (一)、混有某种物质的水:汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>

肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>

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