擀面皮—起源于二十世纪七十年代,八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后,经当地饮食界有识之士潜心研究,在擀面皮中加入了二十多种宝鸡特产的调味原料,使之在色、香、味上都有了进一步突破,成为地地道道的宝鸡名吃,多次在各地的风味小吃评比中荣获第一名。
【二的意思】:二 èr(ㄦˋ) (一)、数名:一加一(在钞票和单据上常用大写“贰”代)。(二)、双,比:独一无二。 详情>
【胖的意思】:胖 pàng(ㄆㄤˋ) (一)、人体内含脂肪多:胖子。肥胖。 详情>
【擀的意思】:擀 gǎn(ㄍㄢˇ) (一)、用棍棒碾轧:擀毡。擀面条。(二)、来回细擦、细抹( mǒ ):灰墙抹好 详情>
【面的意思】:面(麵) miàn(ㄇ一ㄢˋ) (一)、头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。(二)、用脸对着, 详情>
【皮的意思】:皮 pí(ㄆ一ˊ) (一)、动植物体表的一层组织:皮毛。(二)、兽皮或皮毛的制成品:裘皮。(三)、包 详情>