咸水粽是一道美味,制作方法是将糯米用盐水浸泡,以青竹叶包缠,文火煮熟。成品晶莹透亮,橙黄粘糯,蘸白糖或蜂蜜食之,清凉味美。已有二三百年制作历史。
【咸的意思】:咸(鹹) xián(ㄒ一ㄢˊ) (一)、全,都:咸受其益。(二)、像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相 详情>
【水的意思】:水 shuǐ(ㄕㄨㄟˇ) (一)、一种无色、无臭、透明的液体:水稻。水滴石穿。水泄不通。(二)、河流 详情>
【棕的意思】:棕 zōng(ㄗㄨㄥ) (一)、〔棕榈〕常绿乔木,茎直立不分枝,叶大,木材可制器具,通称“棕树”。( 详情>