词语繁体:鴛鴦鯉
词语读音:yuān yāng lǐ
首字拼音:Yuan
词语拼音:yuan yang li
词语简拼:YYL
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
鸳鸯鲤,是湖南传统名菜。主料是鲤鱼,将鲤鱼身尾切开,鱼头相连,烹制后一边红色,一边白色,红者酸甜,白者咸辣,风味各异。粗看似两鱼并列,细品始知一鱼制成。
【鸳的意思】:鸳(鴛) yuān(ㄩㄢ) (一)、〔鸳鸯〕水鸟,比鸭小,栖息于池沼之上,雌雄常在一起。民间传说和文 详情>
【鸯的意思】:鸯(鴦) yāng(一ㄤ) (一)、〔鸳鸯〕见“鸳”。 详情>
【鲤的意思】:鲤(鯉) lǐ(ㄌ一ˇ) (一)、〔鲤鱼〕体侧扁,嘴边有长短触须各一对,肉可食。(二)、〔鲤庭〕指受 详情>