词语繁体:椰盅海皇
词语读音:yē zhōng hǎi huáng
首字拼音:Ye
词语拼音:ye zhong hai huang
词语简拼:YZHH
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
菜品名称,椰盅海皇,属于粤菜系,椰盅海皇椰子从1/4处锯开洗净;海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水。锅中放上汤,把各种料倒入锅中,加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡,倒在椰盅里;放炉里焖15分钟即可。
【椰的意思】:椰 yē(一ㄝ) (一)、〔椰子〕①常绿乔木,产于热带,树干很高,核果椭圆形,果肉白色多汁,可食,亦 详情>
【盅的意思】:盅 zhōng(ㄓㄨㄥ) (一)、饮酒或喝茶用的没有把儿的杯子:酒盅。茶盅。 详情>
【海的意思】:海 hǎi(ㄏㄞˇ) (一)、靠近大陆,比洋小的水域:海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。 详情>
【皇的意思】:皇 huáng(ㄏㄨㄤˊ) (一)、君主,亦指神话传说中的神:皇帝。皇后。皇宫。皇储(已确定的皇位继 详情>