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炸熘仔鸡

词语繁体：炸溜仔雞

词语读音：zhà liū zǐ jī

首字拼音：Zha

词语拼音：zha liu zi ji

词语简拼：ZLZJ

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

炸熘仔鸡是一道美食，主料是鸡，配料是大蒜（白皮），调料为猪油、白砂糖、淀粉等，主要通过油炸的方法制作而成。

词语分字意思解释

【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ）（一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>

【熘的意思】：熘 liū（ㄌ一ㄡ）（一）、一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。 详情>

【仔的意思】：仔 zī（ㄗ）（一）、〔仔肩〕所担负的职务。 详情>

【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一）（一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>

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