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家乡蚝仔烙

词语繁体：家鄉蠔仔烙

词语读音：jiā xiāng háo zǐ lào

首字拼音：Jia

词语拼音：jia xiang hao zi lao

词语简拼：JXHZL

词语字数：五字词语

网络解释释义

家乡蚝仔烙是一道广东潮州的传统小吃，属于粤菜系。该菜的主要原料有蚝和鸡蛋，主要特点是口感鲜甜。烹饪该菜的要点是不能用猛火，在食用该菜时也可加入一些鱼露。

词语分字意思解释

【家的意思】：家 jiā（ㄐ一ㄚ）（一）、共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（ zhǎng ）。家 详情>

【乡的意思】：乡（鄉） xiāng（ㄒ一ㄤ）（一）、泛指小市镇：乡村。穷乡僻壤。（二）、自己生长的地方或祖籍：家 详情>

【蚝的意思】：蚝 háo（ㄏㄠˊ）（一）、即“牡蛎”：蚝油。蚝豉（牡蛎肉的干制品）。 详情>

【仔的意思】：仔 zī（ㄗ）（一）、〔仔肩〕所担负的职务。 详情>

【烙的意思】：烙 lào（ㄌㄠˋ）（一）、用器物烫熨：烙衣服。烙印。烙花（亦称“烫花”）。（二）、把面食放在烧热 详情>

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