词语繁体:洪洞醪糟
词语读音:hóng dòng láo zāo
首字拼音:Hong
词语拼音:hong dong lao zao
词语简拼:HDLZ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
醪糟是平阳一带常见的一种民间小吃,距今已有150多年的历史。每到隆冬季节,逢会赶某时,在集镇的闹市区常常可以见到挑担、设摊卖醪糟者,拉者"呼沓、呼沓"的小风箱,小烟筒里不断窜出火焰,洁白如玉的醪糟里面飘着金黄色的鸡蛋花,吸引着南来北往的人们。 喝时先将铜瓢或沙锅置于特别的卖醪糟风匣小炉上,按所用水加入适量醪糟母汁,快滚沸时打入鸡蛋,滚开后盛入碗中,用羹匙食用。
【洪的意思】:洪 hóng(ㄏㄨㄥˊ) (一)、大:洪水。洪大。洪福。洪荒。洪亮。(二)、大水:山洪。蓄洪。分洪。 详情>
【洞的意思】:洞 dòng(ㄉㄨㄥˋ) (一)、窟窿,深穴,孔:洞穴。山洞。洞箫。空洞。漏洞。洞府。洞天。(二)、 详情>
【醪的意思】:醪 láo(ㄌㄠˊ) (一)、浊酒。(二)、〔醪糟儿( zāor )〕江米酒。(三)、〔醪醴〕中药剂 详情>
【糟的意思】:糟 zāo(ㄗㄠ) (一)、做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时 详情>