徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
【徐的意思】:徐 xú(ㄒㄨˊ) (一)、缓,慢慢地:徐步。徐缓。徐图。徐徐。(二)、姓。 详情>
【州的意思】:州 zhōu(ㄓㄡ) (一)、古代的一种行政区划,所辖地区的大小历代不同(后多用于地名):州县。杭州 详情>
【烙的意思】:烙 lào(ㄌㄠˋ) (一)、用器物烫熨:烙衣服。烙印。烙花(亦称“烫花”)。(二)、把面食放在烧热 详情>