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词语繁体：什錦葷素色拉
词语读音：shí jǐn hūn sù sè lā
首字拼音：Shi
词语拼音：shi jin hun su se la
词语简拼：SJHSSL
词语字数：六字词语
原料：熟火腿、熟牛舌各75克，苹果、老鸡蛋各50克，熟土豆250克，新鲜葱头、新鲜豌豆、新鲜胡萝卜、白芸豆各50克，生菜叶150克，玉米粉50克，酸黄瓜50克。 调料：牛奶150克，蛋黄30克，砂糖15克。芥末酱15克，柠檬汁50克，精盐、胡椒粉适量 烹饪方法：将熟火腿、牛舌、老鸡蛋、土豆各切丁、苹果（去皮除核），酸黄瓜切丁；葱头、胡萝卜洗净再用冷开水漂洗后切丁；白芸豆、豌豆煮熟，备用。将蛋黄、牛奶、玉米粉放入锅内拌匀，放在温炉板上加温、并不断搅拌匀，待蛋黄熟无腥味时，冷却后成蛋黄牛奶汁；备用。将火腿、牛舌、鸡蛋、土豆、苹果、酸黄瓜、葱头、胡萝卜丁放入盘内，加盐、糖、 柠檬汁、蛋黄牛奶汁、芥末...
【什的意思】：什 shí（ㄕˊ） （一）、十（多用于分数或倍数）：什百（十倍和百）。什一（十分之一）。什袭珍藏（形 详情>
【锦的意思】：锦（錦） jǐn（ㄐ一ㄣˇ） （一）、有彩色花纹的丝织品：锦旗。锦屏。锦标。锦绣（精美鲜艳的纺织品， 详情>
【荤的意思】：荤（葷） hūn（ㄏㄨㄣ） （一）、肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。（二）、佛教徒称葱蒜等有特殊气味的 详情>
【素的意思】：素 sù（ㄙㄨˋ） （一）、本色，白色：素服。素丝。（二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【色的意思】：色 sè（ㄙㄜˋ） （一）、由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象：颜色。色彩。色相（ xiàng 详情>
【拉的意思】：拉 lā（ㄌㄚ） （一）、牵，扯，拽：拉车。拉网。拉下马（喻使某人下台）。（二）、用车载运：拉货。（ 详情>
