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北京水煮鱼

词语繁体：北京水煮魚

词语读音：běi jīng shuǐ zhǔ yú

首字拼音：Bei

词语拼音：bei jing shui zhu yu

词语简拼：BJSZY

词语字数：五字词语

网络解释释义

“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。

词语分字意思解释

【北的意思】：北 běi（ㄅㄟˇ）（一）、方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对：北方。北辰（古书指北极星 详情>

【京的意思】：京 jīng（ㄐ一ㄥ）（一）、国都（现特指中国首都北京）：京城。京都。京华（因京都是文物、人才汇集 详情>

【水的意思】：水 shuǐ（ㄕㄨㄟˇ）（一）、一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。（二）、河流 详情>

【煮的意思】：煮 zhǔ（ㄓㄨˇ）（一）、把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆 详情>

【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ）（一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>

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