豆香荤素鸡是一道美食,属于家常菜,主要材料为半肥猪肉和豆皮,辅料是胡萝卜粒,葱花等,该道菜通过将食材倒入锅中蒸煮制作而成。
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【荤的意思】:荤(葷) hūn(ㄏㄨㄣ) (一)、肉食:荤菜。荤素。吃荤。开荤。(二)、佛教徒称葱蒜等有特殊气味的 详情>
【素的意思】:素 sù(ㄙㄨˋ) (一)、本色,白色:素服。素丝。(二)、颜色单纯,不艳丽:素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>