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贵屿朥饼是广东潮州一带的传统名点，属于粤菜系。一向远销东南亚一带的贵屿朥饼，始创于明末清初，迄今已有 300多年的历史。贵屿朥饼分为斋饼和荤饼两种，以其醇香可口，质脆味美而闻名中外。首创贵屿朥饼的是贵屿薛源合和侯源合两家糖饼店，数百年来，其后代继承祖辈传统制作方法，配制更适合群众口味的馅料，不断提高饼食质量，使产品更享盛誉，慕名前来采购者甚众，海外华侨和港澳同胞回乡探亲时，大多喜欢带往异国他乡，与外地亲人共享口福。
【贵的意思】：贵（貴） guì（ㄍㄨㄟˋ） （一）、价钱高，与“贱”相对：贵贱（ａ．价格的高低；ｂ．指人的地位高低 详情>
【屿的意思】：屿（嶼） yǔ（ㄩˇ） （一）、小岛：岛屿。 详情>
【朥的意思】：朥 láo（ㄌㄠˊ） （一）、同“痨”（二）、方言：同“膋”。脂肪。 详情>
【饼的意思】：饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ） （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。（二）、 详情>
