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词语繁体：大白菜炒蝦蛄
词语读音：dà bái cài chǎo xiā gū
首字拼音：Da
词语拼音：da bai cai chao xia gu
词语简拼：DBCCXG
词语字数：六字词语
做法 （1）将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出，并剪开待用。 （2）将大白菜清洗一下捞出，放在案板上切开，待用。 （3）烧锅倒油烧热，下入姜爆香。 （4）接着，合入虾蛄，加点料酒翻炒一下。 （5）然后，合入大白菜翻炒断生至熟。 （6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
