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火腿香肠粽

词语繁体：火腿香腸粽

词语读音：huǒ tuǐ xiāng cháng zòng

首字拼音：Huo

词语拼音：huo tui xiang chang zong

词语简拼：HTXCZ

网络解释释义

美食做法 (1)将糯米淘洗干净，用清水浸泡8小时，捞出沥干；粽叶洗净，放入开水锅中，煮约10分钟，捞出晾凉；将火腿肉和香肠均切成小丁。 (2)取粽叶，折成圆锥形的小筒，放入适量糯米、火腿肉及香肠，上面再覆盖适量糯米，把粽叶裹严，用马莲革扎紧。 (3)将锅置于火上，加适量清水烧开，把粽子下到锅内(水需浸没粽子)，盖好锅盖，用旺火煮约20分钟，改用小火焖约l。5小时，即可食用。

词语分字意思解释

【火的意思】：火 huǒ（ㄏㄨㄛˇ）（一）、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取 详情>

【腿的意思】：腿 tuǐ（ㄊㄨㄟˇ）（一）、下肢，在脚的上面，在膝上胯下的称“大腿”，在膝下脚上的称“小腿”。腿 详情>

【香的意思】：香 xiāng（ㄒ一ㄤ）（一）、气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。（二）、舒服：睡得 详情>

【肠的意思】：肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ）（一）、人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、 详情>

【粽的意思】：粽 zòng（ㄗㄨㄥˋ）（一）、〔粽子〕用箬叶或苇叶裹糯米做成的多角形的食品。亦称“角黎”。 详情>

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