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鳢形目Ophicoephaliformes体被圆鳞。颌舌弓与第1鳃弓的上鳃骨形成褶鳃呼吸器，副鳃腔及咽喉分布有很多微血管，两者可进行短暂的呼吸，主要靠鱼鳔呼吸。鳍无棘，腹鳍则为前腹位。形呈长棒状，头部扁平，头大，口裂大。吻部圆形。口内齿牙丛生。偶鳍皆小，背鳍和臀鳍特长，尾鳍圆形。头部与躯干部皆被有大小相似的鳞片。侧线完整，在胸鳍的后方有个弯曲。 头顶部有许多感觉小孔，大鱼其数目较多。本目仅一鳢科Ophicephalidae。其中乌鳢（乌鱼）OphicephalusargusCantor。既可入药亦可食用。
【鳢的意思】：鳢（鱧） lǐ（ㄌ一ˇ） （一）、〔鳢鱼〕身体圆筒形，青褐色，头扁，性凶猛，捕食其他鱼类，为淡水养殖 详情>
【形的意思】：形 xíng（ㄒ一ㄥˊ） （一）、实体：形仪（体态仪表）。形体。形貌。形容。形骸。形单影只。形影相吊 详情>
【目的意思】：目 mù（ㄇㄨˋ） （一）、眼睛：目光。醒目。历历在目。目指气使（用眼光和气色示意以役使别人，形容骄 详情>
