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人道屠宰项目是世界动物保护协会在全球开展的一项工作，旨在改进农场动物宰前处置和屠宰方式，建立动物福利及人道屠宰规范，改善人道屠宰技术的合作项目。由世界动物保护协会英国总部开发的人道屠宰培训课件、教材及多媒体材料，已经在包括巴西，印尼及中国在内的国家和地区开展了项目。
【人的意思】：人 rén（ㄖㄣˊ） （一）、由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物 详情>
【道的意思】：道 dào（ㄉㄠˋ） （一）、路，方向，途径：道路。铁道。志同道合。（二）、指法则、规律：道理。道德 详情>
【屠的意思】：屠 tú（ㄊㄨˊ） （一）、宰杀牲畜，引申为大量残杀：屠宰。屠刀。屠户。屠夫。屠杀。屠戮。屠城。屠龙 详情>
【宰的意思】：宰 zǎi（ㄗㄞˇ） （一）、杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“古尔邦节”、“牺牲节”）。（二）、借 详情>
