网络解释释义
鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜,属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料,保定厨师在清前期大胆出新,两鲜并举,甜咸醇香、营养丰富。
词语分字意思解释
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【里的意思】:里(裏) lǐ(ㄌ一ˇ) (一)、居住的地方:故里。返里(回老家)。(二)、街坊(古代五家为邻,五邻 详情>
【蹦的意思】:蹦 bèng(ㄅㄥˋ) (一)、两脚并着跳:蹦跳。蹦高。欢蹦乱跳(亦称“活蹦乱跳”)。 详情>
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