都安山羊,广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产,全国农产品地理标志。都安瑶族自治县属南亚热带季风气候,日照充足;年平均降雨量1700多毫米;无霜期353天;平均气温19.6℃,气候温暖,夏无酷暑,冬无严寒,适宜养殖山羊。都安山羊,毛色多为黑色、麻色、黄色,也有黑白花和白色。腹下、四肢上部被毛和公羊的鬃、鬣毛较粗长。体型较小,结构紧凑,体躯呈长方形,体质健壮结实,皮薄有弹性,结构匀称。都安山羊肉质细嫩而有弹性,颜色鲜艳,结缔组织少,脂肪坚实、色白,背部脂肪分布均匀。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“都安山羊”实施农产品地理标志登记保护。
【都的意思】:都 dū(ㄉㄨ) (一)、大都市:都市。都会。通都大邑。(二)、一国的最高行政机关所在的地方,京城: 详情>
【安的意思】:安 ān(ㄢ) (一)、平静,稳定:安定。安心。安宁。安稳。安闲。安身立命。安邦定国。(二)、使平静 详情>
【山的意思】:山 shān(ㄕㄢ) (一)、地面形成的高耸的部分:土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>
【羊的意思】:羊 yáng(一ㄤˊ) (一)、哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多:绵羊。黄羊。羚羊。羊羔 详情>