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绯鲵鲣，英文名：Goatfish 绯鲵鲣，兴旺在太平洋， 地中海， 大西洋， 印度洋的温暖的浅水域中。它有多刺的背鳍，分叉的尾巴大眼睛在它的头顶顶部。它是以那两条长触须来命名的，触须垂悬在下颌可以提高它的触觉和味觉。绯鲵鲣具有大鳞片，皮肤有许多种颜色，但经常是红色或粉红。因为皮肤非常快就会丧失它的光泽，所以可以用来评估鱼的新鲜度。
【绯的意思】：绯（緋） fēi（ㄈㄟ） （一）、红色：绯红。深绯。浅绯。绯桃（桃花）。 详情>
【鲵的意思】：鲵（鯢） ní（ㄋ一ˊ） （一）、〔大鲵〕两栖动物，身体长而扁，生在山溪中。肉鲜美可食。叫的声音像婴 详情>
【鲣的意思】：鲣（鰹） jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、〔鲣鱼〕身体呈纺锤形，大部分无鳞，头大嘴尖，肉可食，生活在热带 详情>
