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四川麻辣烫

词语繁体：四川麻辣燙

词语读音：sì chuān má là tàng

首字拼音：Si

词语拼音：si chuan ma la tang

词语简拼：SCMLT

网络解释释义

四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香，口感纯正，唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤，直接加热煮沸，然后在滚沸的老汤中，随意蘸些各式调料，最后下入精心挑选的菜品，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。因其取材大众化，煮食方便，所以价格便宜，味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧。因此四川麻辣烫远近闻名，盛行至今。

词语分字意思解释

【四的意思】：四 sì（ㄙˋ）（一）、数名，三加一（在钞票和单据上常用大写“肆”代）：四方。四边。四序（即“四季 详情>

【川的意思】：川 chuān（ㄔㄨㄢ）（一）、河流：名山大川。川流不息。（二）、平原，平地：平川。米粮川。（三） 详情>

【麻的意思】：麻 má（ㄇㄚˊ）（一）、草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维 详情>

【辣的意思】：辣 là（ㄌㄚˋ）（一）、像姜、蒜等的剌激性味道：辣椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等， 详情>

【烫的意思】：烫（燙） tàng（ㄊㄤˋ）（一）、温度高，皮肤接触温度高的物体感觉疼痛：烫手。烫嘴。（二）、用热 详情>

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