词语繁体:香鹵雙菌
词语读音:xiāng lǔ shuāng jūn
首字拼音:Xiang
词语拼音:xiang lu shuang jun
词语简拼:XLSJ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
本菜是一道精美的开胃小菜,由干香菇和木耳发软后浸在各种香料兑成的卤汁里用小火慢煮,使菌肉软绵鲜香,再搭配上鹌鹑蛋煮制而成。
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【卤的意思】:卤(鹵、滷) lǔ(ㄌㄨˇ) (一)、制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(二) 详情>
【双的意思】:双(雙) shuāng(ㄕㄨㄤ) (一)、两个,一对:一双鞋。双杠。双重( chǒng )。双方。双 详情>
【菌的意思】:菌 jūn(ㄐㄨㄣ) (一)、低等植物的一大类,不开花,没有茎和叶子,不含叶绿素,不能自己制造养料, 详情>