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烤牌

词语繁体：烤牌

词语读音：kǎo pái

首字拼音：Kao

词语拼音：kao pai

词语简拼：KP

词语结构：AB式词语

词语字数：两字词语

网络解释释义

烤牌因类似大臣上朝时手里拿的笏板，故又名朝牌，是山东南部江苏北部一带的面食，尤以山东郯城马头镇出产最为有名。外观金黄，闻则香气扑鼻，品则酥脆可口。

词语分字意思解释

【烤的意思】：烤 kǎo（ㄎㄠˇ）（一）、把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。（二）、挨近火 详情>

【牌的意思】：牌 pái（ㄆㄞˊ）（一）、用木板或其他材料做的标志：门牌。路牌。牌子。牌匾。牌价。（二）、凭证： 详情>

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• 在马头，烤牌叫做朝牌，据说因其形状形似上朝用的笏板，当地的文人便以朝牌命名。

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