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亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》：“忆亡妻在时，最能饌此，每治鱉裙，去黑皮必尽，切臠方正。” 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》：“新粟米炊鱼子饭，嫩籚笋煮鱉裙羹。” 清 曹寅 《栗花歌》：“天花银盘充庖厨，漫山鱉裙鸭脚庸材耳。”英文翻译1.calipash
（一）、亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。
宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》：“忆亡妻在时，最能饌此，每治鱉裙，去黑皮必尽，切臠方正。” 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》：“新粟米炊鱼子饭，嫩籚笋煮鱉裙羹。” 清 曹寅 《栗花歌》：“天花银盘充庖厨，漫山鱉裙鸭脚庸材耳。”
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【鳖的意思】：鳖（鱉） biē（ㄅ一ㄝ） （一）、爬行动物，生活在水中，形状像龟，背甲上有软皮，无纹。肉可食，甲可 详情>
【裙的意思】：裙 qún（ㄑㄨㄣˊ） （一）、一种围在腰以下的服装：裙子。裙钗。筒裙。连衣裙。百褶裙。（二）、像裙 详情>
• 穴下有坪如鳖裙。
• 名称：枸枳鳖裙。
• 鳖裙发好后，洗净，捞出。
• 无角盾而以皮膜的鳖裙代替。
• 鳖甲无角盾而以皮膜的鳖裙代替。
• 八仙过海、冬瓜鳖裙羹、应山滑肉。
• 粟米炊鱼子饭，嫩冬瓜煮鳖裙羹。
• 公子加把劲,打赢了小人给你做冬瓜鳖裙羹!
