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果汁煎肉脯

词语繁体：果汁煎肉脯

词语读音：guǒ zhī jiān ròu fǔ

首字拼音：Guo

词语拼音：guo zhi jian rou fu

词语简拼：GZJRF

词语字数：五字词语

网络解释释义

果汁煎肉脯是广东省的一道传统的特色名菜，属于粤菜系。果汁煎肉脯以果汁和猪肉为主要材料，是烹饪以煎菜为主，口味属于果汁味。此菜外焦脆，内嫩滑，醒酒开胃，岭南风味突出。

词语分字意思解释

【果的意思】：果 guǒ（ㄍㄨㄛˇ）（一）、某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实； 详情>

【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ）（一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>

【煎的意思】：煎 jiān（ㄐ一ㄢ）（一）、熬：煎药。煎熬。（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【脯的意思】：脯 fǔ（ㄈㄨˇ）（一）、肉干：鹿脯。兔脯。（二）、水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。 详情>

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