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榨粉街是广州市越秀区的一条街道，呈南北走向，北起豪贤路，南接中山四路，全长300多米，街内商铺林立，热闹非凡，富有浓厚的市井气息。清朝年间，这条街上有多间米粉店，当时制作米粉是把粉团压出一条条扔进沸水中成形，故称榨粉街”。
【榨的意思】：榨 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、压出物体里汁液的器具：油榨。酒榨。榨床。（二）、〔榨菜〕ａ．二年生草本 详情>
【粉的意思】：粉 fěn（ㄈㄣˇ） （一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。（二）、特指化装用 详情>
【街的意思】：街 jiē（ㄐ一ㄝ） （一）、两边有房屋的、比较宽阔的道路，通常指开设商店的地方：街道。街市。街巷。 详情>
