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词语繁体：臺山黃鱔飯
词语读音：tái shān huáng shàn fàn
首字拼音：Tai
词语拼音：tai shan huang shan fan
词语简拼：TSHSF
词语字数：五字词语
台山黄鳝饭是一道色香味俱全的传统名点，属于粤菜系。制法依据各人口味各有不同，黄鳝有切成一截截的，也有撕成一条条的，但都以本地黄鳝和优质大米为原料，佐以姜丝、葱花等调和而成，口感松软，味道鲜美。
【台的意思】：台（臺、檯、颱） tái（ㄊㄞˊ） （一）、高平的建筑物：亭台楼阁。（二）、敬辞，用于称呼对方或与对 详情>
【山的意思】：山 shān（ㄕㄢ） （一）、地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山 详情>
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【鳝的意思】：鳝（鱔） shàn（ㄕㄢˋ） （一）、〔鳝鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦 详情>
【饭的意思】：饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ） （一）、煮熟的谷类食品：大米饭。（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭 详情>
