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满汉全席中一组水果，包括北山苹果、深州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄
【四的意思】：四 sì（ㄙˋ） （一）、数名，三加一（在钞票和单据上常用大写“肆”代）：四方。四边。四序（即“四季 详情>
【鲜的意思】：鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ） （一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。（二）、滋味美 详情>
• 喂伙计，先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。
• 饭庄席的菜数不外是四干、四鲜、四冷荤、四盘、四碗、四大件。
• 四鲜烤麸以面筋为主要材料，做法属烤菜类，口味属于其它口味。
• 甲：全国大菜南北全席我准备请你吃上四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。
• 四鲜、四蜜饯、四青菜、四冷菜、四甜碗；上菜之中插四甜、四咸点心及醒酒汤；席末要上四种主食和四种汤菜。
