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在生物界中普遍存在含铁的酶,其中包括一系列还原酶(如核苷酸还原酶、硝酸盐还原酶、亚硝酸盐还原酶等)、氢化酶、固氮酶、过氧化物酶(包括细胞色素过氧化物酶、髓过氧化物酶等)、氧化酶(包括细胞色素c、氧化酶等)、水化酶等，这些大多数是血红素酶，还有很多重要的含铁酶不是血红素酶，含铁酶涉及电子转移过程．
【含的意思】：含 hán（ㄏㄢˊ） （一）、衔在嘴里，不吐出也不咽下：含一口水。含漱剂。含英咀（ jǔ ）华（喻反 详情>
【铁的意思】：铁（鐵） tiě（ㄊ一ㄝˇ） （一）、一种金属元素，工业上用途极广，可以炼钢，可制各种器械，亦是生物 详情>
【酶的意思】：酶 méi（ㄇㄟˊ） （一）、一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是 详情>
