抗氧化剂酶是指体内存在的清除活性氧自由基,防止氧化应激状态有害作用的酶,包括:①超氧化物岐化酶(superoxide dismutases;SOD),主要有Cu、Zn-SOD和Mn-SOD两种,分别存在于胞液和线粒体。 ②谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase; GSH-Px),有含硒GSH-Px和非硒GSH-P x两种,存在于胞液和线粒体。③过氧化氢酶(catalase;CAT),是一种血红素酶,主要存在于过氧物酶体中,其催化反应为 。
【抗的意思】:抗 kàng(ㄎㄤˋ) (一)、抵御:抗击。抗争。抗拒。抵抗。顽抗。(二)、拒绝:抗议。抗上。抗命。 详情>
【氧的意思】:氧 yǎng(一ㄤˇ) (一)、一种气体元素,无色、无味、无臭。氧在冶金工业、化学工业中用途很广,也 详情>
【化的意思】:化 huà(ㄏㄨㄚˋ) (一)、性质或形态改变:变化。分化。僵化。教( jiào )化。熔化。融化。 详情>
【剂的意思】:剂(劑) jì(ㄐ一ˋ) (一)、配合而成的药:剂型。剂量(liáng)。药剂。清凉剂。(二)、量词 详情>
【酶的意思】:酶 méi(ㄇㄟˊ) (一)、一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是 详情>